 | | Author: | 貓の腳印。 O ° o 0 ○ 。 (ID: 110) | | Posted: | 2008-11-13 07:16 GMT+00:00 | | Mileage: | 39.01 km | |
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 | Tags: | Good Food, Delicacies 餐廳(台菜、港式、美式) |
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這天趁著趴趴走美食團員們難得有空，因此相約要去尋找美食打打牙祭，也趁此聚會一下，因為最近大伙都各自有事情忙碌著。原本打算前往中壢和另一團員"阿毛桑"會合後再去﹝中原大學﹞覓食的，無奈當天下起了大雨，讓我們懶得驅車北上，也因此"阿毛桑"落單沒跟到這次的美食聚會，期待下一次吧！！
﹝媽媽廚房﹞對我和阿桃桑來說，光顧數次已經不陌生，但是團員之一的"小育"卻沒有享用過，原本打算去吃"花雕雞"料理的念頭，馬上就轉戰前往竹北的﹝媽媽廚房﹞用餐。店內保持一貫親切熱情的服務態度和少油、少鹽、少調味的烹調理念，用餐氣氛依舊歡樂愉快，是個家庭、公司聚會很不錯的選擇！
﹝媽媽廚房─竹北店﹞
店址：新竹縣竹北市縣政二路392號 TEL：03-5584385
(竹北交流道下往竹北方向，第一個大路口右轉直走的右手邊)
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簡單又有格調的Menu。家傳好菜‧媽媽廚房~好吃，不過只有在北部(台北、桃園、中壢、竹北)有據點...想一吃究竟的朋友們，請上網搜尋吧。
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一頁攤開清楚明瞭，建議可以每種類別點上一份﹝當然是要以吃的下的原則囉﹞，如果不知道想要吃什麼，那就看看牆上或是店家推薦的人氣餐點也是不錯的選擇。
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"阿靜"來跟Menu合照一張
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糟糕~被偷拍了...趕緊遮住面孔...大事業的"阿桃桑"，吃個飯電話講不停...﹝其實是跟另一名沒來參予的"阿毛桑"在talk中...因為下雨天懶得上中壢﹞
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兩位小女子的合照...難得乖乖的拍照...>_<"
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牆上的超人氣餐點排行榜...招牌檸檬肉和清遠雞腿，這次都有點到，讚！
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唷~這張是要拍去當相親照嗎！？有水喔...我來拿去幫你徵友阿~
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﹝招牌檸檬肉 $200﹞沾不沾檸檬醬汁都很不錯吃，是道很開胃的餐點。
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大火油炸後的三層肉，逼出多餘的油脂，不會太過油膩，加上蔥段和辣椒爆香後，佐以檸檬醬汁享用，大大開胃。
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﹝XO醬雞肉 $220﹞屬於較辣的口感，辣椒指數兩顆星(最高也只有兩顆星)...不過還滿下飯的
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﹝椒鹽南極冰魚 $230﹞口感略為平淡，要是再多一點椒鹽的話，想必口感一定更佳。不過...酥炸後的冰魚，不用擔心會有魚刺的問題，大口吃下去就對了，連魚頭都不要放過啊~
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趴趴走美食團員之一的"阿靜"
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趴趴走美食團員之一的"小育"
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﹝清炒當季時蔬 $80﹞這天的時蔬為"高麗菜"，吃了那麼多肉類的，也要來點蔬菜均衡一下囉。
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﹝菜脯煎蛋 $140﹞剛煎好的菜脯蛋，香氣四溢，吃入口中，蛋中有菜脯的味道散發出來...真是美味。
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來張可口斷面圖...料多實在
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﹝清遠雞腿 $190﹞至於為什麼叫"清遠"這就不得而知，不過吃起來的口感倒是有點像"蔥油雞"的滋味。
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﹝XO醬辣味豆腐 $180﹞就說是辣味了，當然是辣到很下飯的地步囉~鍋內那黑黑的一粒，想必大家應該都猜不出來這是什麼玩意吧！？那其實是...珍珠，沒錯...就是珍珠奶茶的珍珠，很有創意的料理方式！
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﹝酥炸肥腸﹞忘了價格是多少，大火油炸後的肥腸，不僅不油膩，卻有著酥炸後的肉香，適合搭配Beer來兩杯...哈
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﹝乾醬馬加魚 $200﹞魚的肉質還不賴很細緻，再夾取享用時，不妨將魚肉塊稍微沾上盤底的醬汁，會更有味道喔。
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趴趴走美食團員之一的"阿桃"，吃的那麼仔細...不知道的人還以為是哪個美食家在品嚐呢！！
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每到用餐時刻，店內總是坐無虛席，生意好到每次來都必須等上一小段時間
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飯後甜品─紅豆湯，沒有加入過多糖，淡淡的甜味讓紅豆的香氣更加溢出
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在準備離開"媽媽廚房"前，由店內另一角度拍攝...還是滿滿的用餐人潮。
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由店門外向內拍，簡單的LOGO，就跟餐廳的料理一樣，沒有過多的佐料調味，吃的到最原味的幸福滋味。
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店門外玻璃旁向店內拍攝，我們一行四人才前腳踏出門外，剛剛用餐的位置就已經換上另一批用餐的顧客了！！
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﹝媽媽廚房﹞店門口。店內服務人員態度親切又熱情，讓整體用餐品質大大加分不少，適合家庭聚會的好所在。
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