| Author: | 貓の腳印。 O ° o 0 ○ 。 (ID: 110) | Posted: | 2008-11-13 07:16 GMT+00:00 | Mileage: | 39.01 km | |
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| Tags: | Good Food, Delicacies 餐廳(台菜、港式、美式) |
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這天趁著趴趴走美食團員們難得有空,因此相約要去尋找美食打打牙祭,也趁此聚會一下,因為最近大伙都各自有事情忙碌著。原本打算前往中壢和另一團員"阿毛桑"會合後再去﹝中原大學﹞覓食的,無奈當天下起了大雨,讓我們懶得驅車北上,也因此"阿毛桑"落單沒跟到這次的美食聚會,期待下一次吧!!
﹝媽媽廚房﹞對我和阿桃桑來說,光顧數次已經不陌生,但是團員之一的"小育"卻沒有享用過,原本打算去吃"花雕雞"料理的念頭,馬上就轉戰前往竹北的﹝媽媽廚房﹞用餐。店內保持一貫親切熱情的服務態度和少油、少鹽、少調味的烹調理念,用餐氣氛依舊歡樂愉快,是個家庭、公司聚會很不錯的選擇!
﹝媽媽廚房─竹北店﹞
店址:新竹縣竹北市縣政二路392號 TEL:03-5584385
(竹北交流道下往竹北方向,第一個大路口右轉直走的右手邊)
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簡單又有格調的Menu。家傳好菜‧媽媽廚房~好吃,不過只有在北部(台北、桃園、中壢、竹北)有據點...想一吃究竟的朋友們,請上網搜尋吧。
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一頁攤開清楚明瞭,建議可以每種類別點上一份﹝當然是要以吃的下的原則囉﹞,如果不知道想要吃什麼,那就看看牆上或是店家推薦的人氣餐點也是不錯的選擇。
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"阿靜"來跟Menu合照一張
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糟糕~被偷拍了...趕緊遮住面孔...大事業的"阿桃桑",吃個飯電話講不停...﹝其實是跟另一名沒來參予的"阿毛桑"在talk中...因為下雨天懶得上中壢﹞
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兩位小女子的合照...難得乖乖的拍照...>_<"
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牆上的超人氣餐點排行榜...招牌檸檬肉和清遠雞腿,這次都有點到,讚!
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唷~這張是要拍去當相親照嗎!?有水喔...我來拿去幫你徵友阿~
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﹝招牌檸檬肉 $200﹞沾不沾檸檬醬汁都很不錯吃,是道很開胃的餐點。
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大火油炸後的三層肉,逼出多餘的油脂,不會太過油膩,加上蔥段和辣椒爆香後,佐以檸檬醬汁享用,大大開胃。
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﹝XO醬雞肉 $220﹞屬於較辣的口感,辣椒指數兩顆星(最高也只有兩顆星)...不過還滿下飯的
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﹝椒鹽南極冰魚 $230﹞口感略為平淡,要是再多一點椒鹽的話,想必口感一定更佳。不過...酥炸後的冰魚,不用擔心會有魚刺的問題,大口吃下去就對了,連魚頭都不要放過啊~
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趴趴走美食團員之一的"阿靜"
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趴趴走美食團員之一的"小育"
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﹝清炒當季時蔬 $80﹞這天的時蔬為"高麗菜",吃了那麼多肉類的,也要來點蔬菜均衡一下囉。
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﹝菜脯煎蛋 $140﹞剛煎好的菜脯蛋,香氣四溢,吃入口中,蛋中有菜脯的味道散發出來...真是美味。
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來張可口斷面圖...料多實在
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﹝清遠雞腿 $190﹞至於為什麼叫"清遠"這就不得而知,不過吃起來的口感倒是有點像"蔥油雞"的滋味。
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﹝XO醬辣味豆腐 $180﹞就說是辣味了,當然是辣到很下飯的地步囉~鍋內那黑黑的一粒,想必大家應該都猜不出來這是什麼玩意吧!?那其實是...珍珠,沒錯...就是珍珠奶茶的珍珠,很有創意的料理方式!
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﹝酥炸肥腸﹞忘了價格是多少,大火油炸後的肥腸,不僅不油膩,卻有著酥炸後的肉香,適合搭配Beer來兩杯...哈
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﹝乾醬馬加魚 $200﹞魚的肉質還不賴很細緻,再夾取享用時,不妨將魚肉塊稍微沾上盤底的醬汁,會更有味道喔。
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趴趴走美食團員之一的"阿桃",吃的那麼仔細...不知道的人還以為是哪個美食家在品嚐呢!!
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每到用餐時刻,店內總是坐無虛席,生意好到每次來都必須等上一小段時間
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飯後甜品─紅豆湯,沒有加入過多糖,淡淡的甜味讓紅豆的香氣更加溢出
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在準備離開"媽媽廚房"前,由店內另一角度拍攝...還是滿滿的用餐人潮。
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由店門外向內拍,簡單的LOGO,就跟餐廳的料理一樣,沒有過多的佐料調味,吃的到最原味的幸福滋味。
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店門外玻璃旁向店內拍攝,我們一行四人才前腳踏出門外,剛剛用餐的位置就已經換上另一批用餐的顧客了!!
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﹝媽媽廚房﹞店門口。店內服務人員態度親切又熱情,讓整體用餐品質大大加分不少,適合家庭聚會的好所在。