| Author: | yechain2000 (ID: 1030) | Posted: | 2011-03-11 13:04 GMT+00:00 | Mileage: | 80.16 km | |
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| Tags: | Travel, Photography, Good Food |
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巴克禮紀念公園位於台南市文化中心對面。面積一萬一千多坪,早年本區擁有廣大的水域—夢湖,如今在都會化及公園化的結果下,雖然水域面積不若以往,但由於 地下水補充充足,湖泊及枝狀溝渠水系水源穩定,提供了螺類與水生植物的棲息環境。加上緊鄰台糖大片農地,讓公園吸引了許多野生鳥類、蛙類及昆蟲等生物前來 棲息,可以說是東區最珍貴的綠色核心。
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這樣條件得天獨厚的公園,於1993年8月7日動工興建之後,即因土地分屬市有及台南縣所有,遭臺南縣政府向法院提起訴訟,隔年即因而封園。經歷兩任市長 幾近十年的封園期間,因乏人管理,不僅枯枝、落葉及倒樹處處,並成為大量建築廢棄物傾倒的髒亂死角。
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冬天到了樹葉也都變紅了!!
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多采多姿的生態景觀,隨著四季的變化,在這天地裡一一展現無窮的生命力量
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這是一個與眾不同的公園,而且就近在台南市區,一進入便深深吸引我的目光!!
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位於德安百貨旁。
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好久沒有"專程"來台南吃小吃了,雖然隔一陣子都會來台南吃,但都是蜻蜓點水掠過,不像這次真的是一次要給它吃個夠!!這次來總共吃了5攤小吃!!你說多不多啊!!
第一家是卓家魚麵,卓家汕頭魚麵有兩家,我是吃中華總店那一家。
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一早11點多來沒啥人,可能是都往老店跑了!!?
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卓家汕頭魚麵是用新鮮的狗母魚打成漿之後揉製而成,而過程之中完全沒有添加任何的麵粉,所以是最純粹的魚麵,再加些肉絲以及青菜,再加上兩片海苔增加些許 香氣及配色。
只是40元一碗的魚麵真的很小一碗,比肉燥飯還小~~,真是吃巧不吃飽。
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海安路的藍曬圖
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阿鳳浮水魚羹是我念念不忘的台南小吃,三年前就已品嚐過它的迷人美味,一直念念不忘,是一味很容易讓人上癮的小吃。雖然價格隨年稍漲,不過品質卻沒有因此改變,還是保有原舊味道!!
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店裡只有賣這麼一味~~就是魚羹!!可見老闆很有自信!!
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台南著名的肉圓就是蝦仁肉圓,台南蝦仁肉圓名店也有兩三家,
但老台南心目中的第一名就是這家:茂雄蝦仁肉圓。
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這家店只有三寶(只賣三種東西):蝦仁肉圓、芋粿、四神湯。
一份肉圓有3粒,吃巧不吃飽。
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現在的海安路上,有兩間蝦仁飯,創始店是矮仔成,不過第二代老闆葉旗財後來盤讓出去,其中一位師傅陳政林後來便自行出來開業,就是集品蝦仁飯,位在老店阿 川土魠魚羹旁。
地址:台南市海安路一段107號
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蝦仁飯,跟矮仔成一樣價錢,不過蝦子數多了一些, 桌上有醃蘿蔔也配飯。
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德記洋行
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安平老街
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在春節期間,雖然老街裡人潮比平常的假日人數多了好幾倍,但是絲毫不減遊客的興致,這兒有得逛、有得吃,很多格友都說來到安平旅遊逛一圈,肚子就飽了。
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正合興蜜餞開的很大一間。
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所謂"老街"就是延平街,整條街都是在賣吃的!!
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現在蝦餅流行不用炸的,是用爆的,像爆米花一樣!!
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益生堂蜜餞(安平老街) 地址:台南市安平區延平街87號
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百年相傳.中藥配方 以前的人看病吃藥,一般都是吃中藥,然而正所謂良藥苦口,為了讓生病的小孩能順利的把苦澀的中藥喝下肚,中藥行也兼製一些配藥的甜食,如甘草粉、仙楂餅、 梅子餅等,久之這些遵古法製、精心調配製作的鹹酸甜系列,也頗受街坊們的喜愛,因此「益生堂」也兼作起「蜜餞」的生意。新鮮水果醃製 加上自行用中藥研發的配方,「益生堂」的中藥方蜜餞,不僅是遵古法製、更是精心調配製作而成。
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永泰興總是人氣很旺!!
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買完蜜餞之後有點口渴,來吃一碗豆花吧!!