| Author: | maverick007 (ID: 501) | Posted: | 2010-03-29 07:17 GMT+00:00 | Mileage: | 136.60 km | |
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| Tags: | Travel, Good Food, 台灣, 宜蘭 |
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下午請了半天假
打算跟朋友去宜蘭阿國吃海產
關於阿國的評價
我想不脫
「材料挑的精細 火工恰到好處」兩點
一樣是簡單料理的地瓜葉與四季豆
吃起來細緻度硬是比其他餐廳佳
跟鐵皮搭蓋大咧咧的餐廳成反比
火工拿捏更是讓人讚嘆
光是那盤蛤蜊能夠顆顆熟透卻又不流失一滴湯汁
就讓人擊節稱讚了
價格對宜蘭當地人或許不算便宜
但對被剝皮慣了的台北客
這裡的價格算很實惠了
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離三點集合時間還早
於是到西湖市場的豚骨家吃午餐
記得不久前才介紹
沒想到隔幾天來
連中午都會缺東缺西了(這碗沒有玉子跟大片海苔)
算是自作孽嗎?
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好吃的叉燒沒缺貨
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有點沒有滿足到
走到市場隔壁幾步路的喜園燒臘
來個三寶飯
個人偏好油雞燒鴨
配菜若干種中自行挑取四樣
環境又清爽
是我到內湖會想要再訪的燒臘店
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回到市區搭朋友的便車來到宜蘭
朋友要來個小吃掃檯
這時我才後悔午餐吃太多了
到宜蘭的第一站
先來搶胡椒餅跟鹹酥餅
因為營業時間有限
吃完別攤再過來往往售罄
看著友人每種餅都是十幾、二十個的打包
我有點傻眼
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接著回頭到剛剛經過的大麵章
經過老元香長房
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這據說是宜蘭監獄舊址
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下車找大麵章的時候
路經海蝦餅
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與蒜味肉羹
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麻醬、沙茶麵各一(均小碗)
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餛飩肉丸湯
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不過沿途美食誘惑雖多
我們還是堅定的往大麵章前進
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吃飽喝足
往停車的地方走去
朋友說這家大貓扁食滋味也是一級棒
剛從原址搬到這來
所以招牌新的誇張
可惜已經飽到吃不下了
不然真想弄一碗扁食來嚐嚐
後記:原來中山路圓環的點由兒子打理只賣到下午兩點
這個新點由女兒打理由下午三點賣到午夜
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昭應宮 前入夜也有美味小吃會擺出來
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實在吃太飽
於是在市區街頭散步
消化消化
先散步到老增壽買些土產
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路過十六坎瓜仔雞麵
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在十六坎隔壁買杯檸檬愛玉
店家寫明了不加冰塊
不過有加冰水
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黑白切老店
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振地餅舖
英文店名「Epicureanism」也太有學問了吧
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我隨意買了一包綜合糕回家當伴手
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在市區大攤小店又吃又買好一陣
移師到台二線上的阿國海鮮吃晚餐
多虧得團長皇甫大哥事先的訂菜
才有又大又鮮美的魚貨可用
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據聞店家以前是賣甜湯起家
所以店裡都會擺一鍋甜湯供食客無料金享用以示不忘本
店裡不賣炒飯等管飽的東西
幸好下午在市區有先墊墊底
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小管軟嫩多汁
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團友Princess帶的紅酒
CP值高 無須醒酒 即開即飲
政府提醒您 「喝酒過量 有礙健康」
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熟蝦Q脆甜嫩
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曼波魚
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團長額外買的合鴨
鮮甜無腥
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煎馬頭三隻 肉極細緻
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蛤蜊
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顆顆飽滿 湯汁盈盈
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紅喉
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極細緻柔嫩的地瓜葉
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午魚
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吻仔魚湯
湯底鮮味略嫌平淡
吻仔魚實是各種魚類幼苗的通稱
在近年魚貨日益減少的狀況下
為了以後還有好吃的成魚可食
這吻仔魚還是少吃為妙
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煎白帶
簡單醬油煎香 色香味俱迷人
阿國這桌約六張小朋友
感謝皇甫大哥的款待