 | | Author: | Alanjih (ID: 5499) | | Posted: | 2009-12-29 03:52 GMT+00:00 | | Mileage: | 4.78 km | |
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 | Tags: | Travel, Photography, 【休閒活動】, 【扎記】, 【文房四寶】 |
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◎你有多久沒有寫毛筆字了？不知你的童年是否與我相同？在一個禮拜的課程當中，總是有著那麼幾堂課，必須正襟危坐、拿著不容易控制的毛筆，沾著由自己一圈一圈磨出來的墨汁，在毛邊紙做成的練習本上，一豎一橫、一撇一捺的，照著什麼「柳公權」、「顏真卿」的字帖，一筆一筆的練習；如果碰到炎炎夏日的溽暑天，揮汗如雨的情景，雖然已過了30年的光陰，猶然是歷歷在目、刻骨銘心。
◎最近因為參加了書法班之故，主辦者安排了一堂，難得的校外教學課程：台灣手工製墨校外參訪，國寶級大師陳嘉德先生製墨過程，心想機不可失，可得把握這千載難逢的機會。
◎參\觀\資\訊
【參觀地點】陳嘉德製墨工作室 (三重市三和路3段47巷13號【與龍門路交叉口】)
【聯絡電話】(02)2973-1566 （行前先電話確認）
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陳嘉德大師，1942年生，台灣嘉義縣人，14歲開始學習製墨至今已有五十多年的歷史了，是目前台灣碩果僅存的一位，堅持以品質取勝的手工製墨人
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中國自古定義文房四寶為『筆、墨、紙、硯』，墨在當中，佔有一個不可或缺的地位
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製墨過程相當繁複，首先將牛皮膠煮開，然後加入松煙、麝香、梅片，攪拌成軟塊狀，期間還得控制加熱時間，以免水分蒸發過多造成原料結膠、硬化。其中聽陳大師說：「原料當中牛皮膠是美國的，松煙買的是德國的！」沒想到這個小不起眼的墨條，早已是具有全球化觀念的商品
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加水蒸煮20分鐘的松煙及牛皮膠，加入麝香混合冰片後，以這臺陳大師所稱「輪仔車」輾轉煉製15分鐘（須依天候調整時間），製成墨團，此步驟稱之為『蒸壓墨團』
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將機器煉製過後的墨團，趁熱利用鐵鎚反覆敲打，將墨團內的空隙、氣泡打出來，使墨團更為紮實緊密，直到墨團發熱軟化，旁邊小罐子裝的是沙拉油，可以起到不黏手的作用，可別看這好像簡單的步驟，據大師說沒練個一年半載的，是沒辦法做成的
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大師身後的這盆燒炭的火爐，平常放在工作台下，利用其所產生出來的熱度，幫助用於軟化墨團，使其在用手搓揉的過程中，能更為事半功倍（所以有同學說”製作出來的墨可能有碳烤口味喔”^-^）
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看大師手工揉製的過程，就可知道這是貨真價實的真功夫
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這些個黑嘛嘛的墨模子，ㄧ個個可都是有歷史的，而且有的都價值不斐
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這個墨模正面是：慈湖及陳嘉德監製的字樣，反面：慈愛遺暉 湖光映翠及雕刻精美的風景圖樣
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將墨塊搓成沒縫隙接痕的長條狀墨條後，還要放入模具中壓製，這木造的模具是決定墨條美觀的重要因素
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只看到大師身手俐落的，好像是在玩拼圖玩具似的，幾下子就將軟軟的墨條，塞到墨模當中
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大師身前那個好像是平衡木的架子，是墨條套進模具後，用長板凳製成的壓軋椅，利用槓桿原理，以身體的重量將模型中的墨塊壓成形
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這就是壓製完成後的半成品，此時拿在手上說實在的還蠻軟Q的，感覺就像是羊羹一般
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自然原料的墨條不像化學合成品，必須慢慢陰乾，曬不得太陽也吹不得風，這樣墨質的凝固結合才會緊密，陰乾時間約為二十五天左右，每天還得幫它翻身，才能確保最佳品質
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牆上貼滿了政商名人、媒體、各地團體參觀大師製墨的紀念相片
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別看這小不起眼的工作台，大師的作品就是在此一一誕生的
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在以手搓揉前，先將墨團秤好重量，是產品『規格化』必須的過程；右邊的大剪刀，是拆除模型後，取下墨條修邊用，一道道純手工的工序可馬虎不得
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放置墨條陰乾的架子及篩子
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就放在門口，用來搥打墨團的敲墨台，材質是龍眼樹頭，已有五十年歷史，油亮油亮還不時散發出天然香味
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這是陳大師榮獲第十屆全球中華文化藝術薪傳獎的當選證書，民俗工藝獎，特頒此證及獎座，褒揚卓越成就；以及現任馬總統，在台北市長任內造訪大師的合影
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好的墨條必須達到四項基本要求，分別是「輕、脆、亮、香」。墨條的質地要輕巧，不能有沉重的感覺；墨條互相敲打時，聲音要清脆而不沉；墨條沾水後要好磨，墨色黑亮豐潤而不黏稠；還有墨條本身散發出自然的香味，而不是令人感到作嘔的化學臭味
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手工製墨DIY，這是新研發出來的產品，可以讓參訪者共同參與，打造出全世界獨一無二的『手型墨條』
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以松煙、天然麝香等藥材製成，色澤黑潤、入筆不暈的特色，品質極佳，堪稱上品
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2005超越巔峰美國第一季藝術奧林匹克博覽會榮譽證書，這是美國頒發給對文藝有貢獻的人的一種獎狀，給在總體文化的藝術傳承上的一張金牌獎狀
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如今保持半退休狀態的他，經常接受政府部門的邀請，利用週末假日到各地示範手工墨條的製作，讓更多人瞭解這即將失傳的製墨文化；富有紀念價值的藝術品，要記得請大師簽名，方能留下永恆的紀念
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雖然，現在會拿毛筆寫字的人，是越來越少了；會拿毛筆寫字，而且是自己磨墨的人，更是鳳毛麟角。但是，藉由寫字前磨墨的過程，修養心性、沉澱心情，硯台當中所散發出來天然松煙、麝香、冰片的香味，讓人在寫字之前提神醒腦、安定心神，在一個好心情的情況下寫字，是多麼享受的一件快事！
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