 | | Author: | 貓の腳印。 O ° o 0 ○ 。 (ID: 110) | | Posted: | 2008-08-05 04:40 GMT+00:00 | | Mileage: | 254.36 km | |
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 | Tags: | Travel, Good Food, TAIWAN 中部之旅, Delicacies 餐廳(牛排、咖啡、午茶) |
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接獲『愛呷趴趴走俱樂部』團員報好康消息，據說台中有間人氣紅不讓的牛排館，趁著休假的這天，ㄠ喝眾團員們就驅車前往台中來個美食美景一日遊行程。
下午驅車前往台中，到達大墩路和公益路交叉口，眼見一棟紅黑為基調設計的建築，還有一個鬼面的裝飾，令我眼睛為之一亮。這就是本日好康道相報的美食餐廳『赤鬼─炙燒牛排』，店內風格和外觀有著一貫的設計風格，紅黑的店內裝潢，讓我有種進入日式居酒屋或燒肉屋的錯覺，員工制服為紅衣黑褲，還真是有整體一致性；店內服務生還滿好客的，邊點餐邊跟客人LDS﹝拉底賽─抬槓﹞，餐點走平價路線，平均價格約在$170到$300不等；而廚房就在大門旁的半開放式半透明空間內，可讓客人一一看到餐點的處理過程。
據說『赤鬼牛排館』耗資三千多萬，就為打造打造這間金碧輝煌的餐廳，不只內部富麗堂皇就連排油煙管都是鍍金的，打破大眾對牛排館的印象。雖然實際不知道是否真的耗資三千多萬，不過憑著這股名氣就足以打響餐廳名聲，所帶來的廣告效益已經大於一切了吧！？鍍金的排油煙管不知是否真的是鍍金！？我只有看到金色的排油煙管，所以不可考！餐廳的超人氣，由門口的號碼機就略知一二，每當晚上用餐時間，都必須以抽號碼方式來依序入座享用美食，門口旁著一整列的椅子，可不光只是擺好看的，是真的要給客人排隊休息用的，熱門時段往往等上半小時是稀鬆平常的情況。﹝真是有點給他誇張>"<﹞
『台中都會公園』可說是台中夜晚的休憩約會的勝地之一。既然來到台中又正當傍晚時分，當然要去感受一下都會公園的魅力所在。園區內佔地非常寬廣，分為好幾個區域類別，因時間上關係只有走走一小部份，不過也體驗到『台中都會公園』的浪漫氣氛和輕鬆的休閒氣息，尤以公園附近的夜景，更是讓人沉醉在台中夜的美好！
| 赤鬼-炙燒牛排館 |
位在：台中市南屯區大墩路632號
電話：04-23205157
營業時間：AM11：00～AM01：00
網址：http://0423205157.travel-web.com.tw/
| 推開神秘美食的大門 |
在紅黑鮮豔的建築物下，推開厚重的大門，準備享受台中這間超人氣牛排館的美食。
PS：大門的外觀，實在感覺像是進入Pub一樣的有神秘感
| 店內餐點 |
Menu外觀保有餐廳一貫的紅黑風格，感覺上...好像有種來到...﹝日式燒肉屋﹞點餐的錯覺。餐點提供：無骨牛小排、 腓力牛排、沙朗牛排、法式小羊排、特製雞排和豬排等。
| 紅黑色調的餐廳風格 |
全館裝潢以黑色和紅色為基底﹝吼~真的有濃濃的日式燒肉店的感覺﹞，天花板上垂吊下來的紅色簾子，和上百的燈光顯得磅礡氣勢，可容納百人的座位是其特色。
| 濃湯 |
雖然走平價路線，但濃湯感覺上還滿濃稠的，不會有那種稀到跟水一樣的口感﹝真是應該拍拍手﹞，飲料區當然有提供吃牛排不可少的『 紅荼』，也是無限供應啦！
PS：為什麼吃牛排一定要配紅茶呢！？哪來的怪規定...
| 餐包 |
服務生帶我們到位後，替我們點過餐後，很快的為我們送上『餐包』，剛烤出爐的小餐包，裡面有包甜甜的奶酥餡，還滿鬆軟好吃的
| 鍍金的排油煙管 |
設備更是豪華，連排油煙管都是鍍金的﹝有沒有看到鍍金排煙館啊﹞，老闆從逢甲夜市起家，創新、實在、薄利多銷就是老闆成功的三大秘訣﹝還真的滿平價的，畢竟在逢甲夜市內價格可是競爭元素之一﹞。
| 沙朗牛排 |
肉質嫩度僅次於腓力牛排，但其脂肪量比腓力高，帶有筋與部分油花，吃起來較不甘澀卻帶有嚼勁，當切開時，部分肉汁隨著流出，並帶有牛肉香味。有6盎司和9盎司可供選擇。醬料方面有黑胡椒醬和蘑菇醬可選擇，黑胡椒醬稍微有點辣..不敢吃辣的還是選蘑菇吧。
| 6盎司三分熟沙朗牛排 |
牛排有不同熱度可供選擇(3分熟 5分熟 7分熟 全熟)，我是吃...三分熟，這樣才有吃牛排的感覺！！為什麼只有點6盎司呢...因為現在是下午茶時間...﹝下午茶吃牛排似乎有點奢侈阿^^！！﹞
| 特製雞排 |
燒烤雞排時，都會切得比較厚，烤成好吃的金黃色，保留柔嫩多汁的特色
切開時飽滿的肉汁會隨著流出，在餐桌上總是香味四溢，令人口水直流。雖然我吃牛排，不過感覺上雞排也不賴。
| 紅通通一片，是紅衫軍嗎！？ |
店內服務生爆多，掐指一算大約有15~20左右，服務生實在是有夠熱情的，也很會和客人LDS﹝啦底賽-抬槓﹞，整體感覺還不錯值得鼓掌！
| 後位說明-抽號碼 |
每到用餐時間總是大排長龍，生意好到要用號碼牌來控制，據說假日一天就能做到二千多份牛排，還真是驚人！！
幸運的是，我們下午來，沒有遇到這麼恐怖的場面，不然肚子可就餓死囉
| 在餐廳周圍怎會有一排排的椅子！？ |
這些可是生意好到要排隊等候的象徵啊！！每當用餐時間，可是要排隊抽號碼才可依序入座呢！？
門外的椅子就是提供給等候的顧客歇腳等候的地方﹝生意也好到太誇張了吧>.<"﹞
| 有人在攀岩！？ |
在城市大馬路旁，怎麼會有人在攀岩呢！？這可是店家外觀設計的巧思呢？
| 原來是間販售攀岩器材的店家 |
商店的外觀，有個擬真人物的牆面設計，清楚點出商店內販售的商品性質
| 台中都會公園 |
看到這塊大石頭的標記，就知道已經到了﹝台中都會公園﹞。來到台中，傍晚時分當然要去觀摩一下號稱約會勝地之一的『台中都會公園』，享受一下氣氛。
地點：台中市 西屯區西平南巷30之3號
| 台中都會公園大門 |
位於台中縣市交界的大肚山台地，面積88公頃，是具有休閒遊憩、環境保育及環境教育等多功能的大型都市森林公園。園內提供大型開放空間、廣大的綠地、綠美化的視覺景觀、多樣性的遊憩活動以及自然資源等功能，
以東向之星象夜景，西向之日落夕陽及北向之天文觀星的自然景觀作為步道軸線之規劃設計。
| 弧狀的迴廊走道 |
陽光草坪旁的迴廊走道，借由走到的弧狀造型延伸，讓視覺上更有不同的美感。
| 種子日晷 |
種子日晷是利用影子來測定時刻，大家可以依據晷針所投影的位置來校對時間，這就是日晷的原理。至於為什麼叫"種子"呢？我想應該是軌針長的像種子的模樣吧...
| 園內的雕塑品 |
園內處處可見藝文氣息的雕塑品
| 綠樹成蔭 |
都會公園內有許多綠蔭和涼亭可供來此的民眾有著可以乘涼休息的地方
| 公園內的特色風車 |
園區內的風車設計，款款都是和平常所見不同的風車造型，既美觀又有設計感。
| 夕陽西下 |
| 東海古堡 |
園區內保留的碉堡遺跡﹝東海古堡﹞，除了都會公園內有此遺跡外，據說許多地方也有，例如：夜景勝地﹝望高寮﹞和水湳機場附近周圍都可見到這種碉堡的遺跡。
雖然其他地方我也沒看過...不過我想...這應該是要來保衛機場附近領空安全的保衛見證吧。
| 東海古堡說明牌 |
細說著這碉堡的來由和歷史
| 生態公園 |
這邊有著和其他地方不同的生態區，有蓮花、魚、烏龜等元素所形成的小型生態池塘。讓大家不僅在公園休憩身心之餘，也可見長知識。
| 小孩的遊樂天堂 |
台中都會公園，不僅是大人傍晚後休憩的地方，也是小孩遊樂的天堂
| 賞月廊道 |
新月造型的廊道，蔓藤植物攀附其上提供您白天乘涼、夜晚賞月的良好場所。
| 聯絡橋樑 |
園區內聯絡不同區塊的橋樑，因園區內有許多湖泊水道的貫穿...由此可見園區之大啊。
| 陽光草坪 |
陽光草坪，傍晚時分，許多人在此或坐或躺或臥的享受這夜的微風，感覺真是悠閒。
| 走廊夜的美 |
夜晚開啟燈光的走道迴廊，感覺更有氛圍
| 咖啡廳 |
園區內設有咖啡廳和露天咖啡座，在散步園區疲憊之餘，可點上一杯咖啡感受寧靜，享受微風的吹拂。
| 充滿氣氛的池塘邊 |
咖啡廳旁的池塘邊，因燈光的加持下，更有浪漫的氛圍，不虧是傳說中的約會勝地之一。
| 都會公園夜的美 |
都會公園入夜後，因咖啡廳和園內的燈光裝飾下，更有著與白天不同的感受。
| 台中都會公園夜景 |
在離開﹝台中都會公園﹞後，想說怎麼看不到傳說中的夜景，結果在詢問附近收停車管理費的阿伯，才知道現在都會公園前的樹木長高了，也因此擋住夜景的良好視野，不過...阿伯另外提供我們一個更棒的地方...﹝真是佛心來的^^﹞
| 真是美景盡收眼底 |
地點距離都會公園一小段距離，在寬大的馬路邊，不過似乎沒有什麼人知道。
| 大馬路旁的好視野 |
雖然在大馬路邊，不過似乎很少人知道此處，所以車子可以稍微暫停路旁，倚靠欄杆欣賞台中腹地的美麗夜景。
| 手癢拉~ |
如此美景，忍不住手癢...拿起相機，按下不少快門，抹殺不少底片...原本心想...要是旁邊咖啡餐車，可以點杯咖啡、點心，停留在此欣賞夜景，一定是無比的視覺享受。
不過回頭想想，要是有咖啡車在此，想必這邊又會是滿滿的人潮，破壞這份寧靜的美好...還是將這份美景保留最原始的狀態，要喝咖啡的朋友...就去﹝望高寮﹞吧，那邊夜景也是很棒的！
| 不知名餐廳 |
在回程路上，看見這間餐廳，感覺似乎還不錯
| 修平技術學院 |
ㄟ...修平...似乎沒有什麼聽過也...不過現在台灣技術學院滿滿都是...一堆我壓根都沒聽過的名字！！果真是大學生畢業生滿街跑的時代...
| 原味燉品屋 |
回到新竹肚子似乎已經將下午茶給消耗殆盡，只好找間小吃店補充體力一番。﹝原味燉品屋﹞，是除了﹝鴨肉許﹞和﹝阿富滷肉飯﹞外，另一個消夜首選...唉~羅馬不是一天造成的...﹝把體重計給我拿去砸了>"<﹞
| 清一色以燉品為主 |
既然是稱做『燉品屋』，當然清一色都是清燉的湯品，當然也有滷肉飯、小菜的選擇。
| 餐點上桌 |
一人份餐點上桌...滷肉飯+蛋+苦瓜湯...宵夜吃這樣...會不會有點...太...豪華﹝真害羞>,<﹞
| 苦瓜排骨湯 |
最近熬夜火氣大，還是來些降火氣湯品消消火。
PS:特別推薦﹝瓜仔雞湯﹞，湯味較濃郁，很好喝喔
| 滷肉飯 |
滷肉飯，這是吃飽的必備餐點，沒有來晚熱騰騰香噴噴的滷肉飯怎麼會飽呢！？不過『原味』的魯汁稍微少了點，我們可是重鹹的顧客，魯汁多些吃起來才會『貢貢ㄆㄤ、ㄆㄤ貢貢』。但...畢竟不是以滷肉飯為主打，情有可原將就些囉﹝滷肉飯還是"阿富滷肉飯"才是王道﹞
| 啟奧邦成商辦 |
回程途中經過"起奧邦成"建設公司總部間商辦，美麗的燈光將大樓襯托的更加美麗，忍不住給它拍下一張。
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