| Author: | c130535 (ID: 276) | Posted: | 2014-10-12 13:23 GMT+00:00 | Mileage: | 81.69 km | |
|
| Tags: | Travel, Photography, Good Food |
| Views: 580 |
|
|
|
第二天的行程我們選擇了知性與美食
看看傳統文化與無菜單創意料理可以迸出甚麼樣的火花....
| DSC_5615 |
早上從憲明國小營地出發
來到這個距離只有三四百公尺的景點 "天送埤車站"
羅東森林鐵路往太平山的其中一個小站
也是偶像劇"下一站, 幸福" 的拍攝地點
這個車站目前已經沒有在使用
只剩下觀光紀念價值, 因為離憲明國小很近
所以來看看...
| DSC_5632 |
小站的風情訴說著過往的歷史
沒有來來往往的遊客
只有淡淡的落寞....
| DSC_5617 |
今天的旅客只有我們
車站也是我們今天行程的起點
只是交通工具是汽車不是火車
| DSC_5619 |
| DSC_5620 |
| DSC_5621 |
| DSC_5624 |
民國62年...這也太久了吧!
| DSC_5626 |
| DSC_5627 |
林鐵巡禮, 古老的風華
| DSC_5628 |
這顆樹很不錯, 前面是延伸無盡的軌道
可惜旁邊沒有貼著"奉茶"的茶壺, 所以不紅
| DSC_5633 |
| DSC_5636 |
因為太早了, 金車酒廠還沒開放, 所以先來金車員山蘭花園晃晃
| DSC_5638 |
先來一瓶黑麥解解渴吧!
| DSC_5640 |
裡面以種植蘭花為大宗
還有一些觀賞植物
| DSC_5642 |
| DSC_5644 |
嘿嘿! 這是我們今天的戰利品 "小小仙人掌"
這裡的價格很便宜說, 三盆中型仙人掌才賣100塊而已
忍不住就買了一些放在小朋友書桌前
| DSC_5645 |
金車酒廠是我們下一個點
走~ 喝酒去...
| DSC_5651 |
| DSC_5653 |
| DSC_5654 |
飲落去!
| DSC_5655 |
| DSC_5656 |
乎搭啦~
| DSC_5657 |
彤彤, 你太猛了喔!
| DSC_5658 |
堅持理念踏出第一步!
越來越覺得方向與策略很重要
否則在下面小兵的我們只是空轉瞎忙而已..
| DSC_5660 |
| DSC_5661 |
聖誕樹的後面是品酒區, 可以同時容納很多人一起試喝
| DSC_5665 |
我們要去參觀釀酒的過程
所以要去蒸餾廠看看囉!
| DSC_5667 |
| DSC_5668 |
| DSC_5669 |
威士忌的 Process flow
又想到我們家的QC 工程圖
如果我們家的process flow 有這麼簡單那該有多好啊!
可是換個角度想, 如果不是這麼複雜的process flow 那就用不著我們這些人了!
喝西北風去~
| DSC_5671 |
各種年份的威士忌有著不同的顏色
越是年輕越是透明, 就像人一樣
| DSC_5673 |
橡木桶的燒製過程, 煙燻味就是這麼來的...
| DSC_5674 |
| DSC_5675 |
蒸餾, 萃取, 裝窖, 然後賣錢...
| DSC_5677 |
| DSC_5678 |
| DSC_5683 |
| DSC_5687 |
| DSC_5688 |
| DSC_5689 |
喝酒了...
免費試喝咖啡酒, 很好喝說...
| DSC_5692 |
今天午餐吃這個同事大力推薦 "蘆花雞"
這家餐廳位在傳藝中心的門口而已
所以來這吃飯剛好可以接下午傳藝中心的行程
| DSC_5707 |
| DSC_5691 |
| DSC_5695 |
| DSC_5696 |
| DSC_5697 |
早就有做過功課, 這道菜叫做"干貝西魯肉"
有滿滿的小干貝跟蝦米還有魯肉醬
很下飯, 很好吃, 是來店必點的一道菜
| DSC_5705 |
招牌"碳烤脆皮蘆花雞"
我們家只有兩大兩小, 可以點半隻來吃
因為是現烤的, 所以要等一下
現烤出來, 皮很脆, 雞肉的味道很特別
跟常吃的放山雞口感很不一樣
雖然是半隻而已, 我們家還是吃不完
老闆, 打包, 帶走, 當今晚的宵夜
| DSC_5708 |
走! 我們去國立傳統藝術中心逛逛囉!
| DSC_5710 |
當然要買票先!
| DSC_5712 |
今天有3D 立體布袋戲劇場可以看
已經很久沒看布袋戲了, 讓妳們看一看科技進步的成果
是3D 的耶 ~
| DSC_5714 |
進來就看到廣場一堆霹靂布袋戲cosplay 走秀
趕快帶小朋友來看看...
| DSC_5715 |
| DSC_5717 |
| DSC_5719 |
| DSC_5721 |
| DSC_5724 |
很抱歉, 這幾個角色, 我通通不認識...
我只知道雲州大儒俠史艷文, 黑白郎君, 哈麥二齒...
好遙遠的記憶, 現在演到哪一齣...莫宰羊~
| DSC_5727 |
還是Q版的比較好玩!
| DSC_5728 |
| DSC_5731 |
看3D 布袋戲劇場囉!
坦白說, 這3D的效果做的不是很好, 跟期待中的畫面有落差
而且劇情並沒有告一段落就結束了, 有點失望
我想...應該不會有下一次了
| DSC_5734 |
民俗踩街, 說書人說的是廖添丁的故事
| DSC_5735 |
這個廖添丁真不是蓋的, 除了會飛簷走壁外被抓了還會來個刑場大逃脫, 真是厲害厲害!
| DSC_5738 |
找都找不到讓官兵著急的直跳腳
| DSC_5742 |
最後出現在小朋友的合照裡, 真是比傑神還神.....
| DSC_5746 |
好熱, 還是吃一支小七的哈密瓜霜淇淋先...
| DSC_5749 |
| DSC_5752 |
這些布袋戲的也跑出來踩街, 感覺比遊客還忙...
| DSC_5765 |
| DSC_5768 |
家裡大人在這裡選了雙木屐
聽說很好穿...
喔...是喔!
| DSC_5780 |
Q版的素還真...
這個我知道...
| DSC_5781 |
| DSC_5783 |
隨處走走吧...
| DSC_5786 |
| DSC_5787 |
| DSC_5789 |
| DSC_5791 |
| DSC_5792 |
| DSC_5793 |
廣場上那些布袋戲又跑出來踩街...
可是我們要去吃晚餐了, 走先....
| DSC_5794 |
走了...
好山好水的傳藝中心....
| DSC_5796 |
晚餐我們訂了這家 "武暖餐廳"
這家餐廳是宜蘭這裡標榜無菜單料理的超人氣餐廳
假日的訂位聽說要在兩個月以前才有機會訂的到
而且只接受八人以上的合菜訂位
可是我們家只有兩大兩小, 而且是臨時出的家庭露營行程
怎麼會來這家超難訂又規矩一大堆的餐廳晚餐
只能說...我的運氣實在太好了...
話說...鄰居賴桑家剛好早我們來宜蘭玩一個禮拜
所以星期四晚上問他們家星期六晚上要不要一起吃飯
OK後打餐廳電話訂位, 因為時間太晚餐廳電話是答錄機
所以我留了聯絡方式, 其實已經不抱任何希望了
沒想到隔天星期五早上, 餐廳打電話給我, 說剛好星期六晚上有一桌客人退訂
嘿嘿! 當然二話不說, 我要了這個位置
所以星期六晚上, 我出現在餐廳門口準備進去吃晚餐囉~
| DSC_5797 |
非常不起眼的民房
隱藏著好評不斷的無菜單料理
| DSC_5799 |
並不像一般餐廳一樣有固定的菜單, 點菜出菜
而是選擇用餐的價位
然後餐廳會依據價位與當天食材進行配菜
所以這次吃的這個價位的菜跟下一次同一價位的菜可能有好幾道是不一樣的
| DSC_5800 |
連芥末也捏出花來..
| DSC_5803 |
第一道菜是"金絲生菜沙拉"
上面的金絲是以焦糖拉成
可以佐底下的海鮮生菜沙拉來吃, 也可以分開食用
這道菜一上桌就吸引了在座所有人的目光
太賞心悅目了...
| DSC_5804 |
再來是生魚片冷盤上桌
這條嘉臘魚一魚兩吃, 一半先做生魚片料理, 等一下聽說還有好玩的把戲
| DSC_5807 |
鹽烤石板大蝦...
| DSC_5809 |
咖哩軟殼蟹
炸的香酥的軟殼蟹加上帶著椰香微甜微辣的咖哩
沾著餐廳主廚特製的麵包, 真是太讚了
| DSC_5812 |
這道菜真的很好吃, 連不喜歡吃咖哩的小朋友都無法抵擋
結果還為了最後一塊麵包被吃掉了而難過說..
| DSC_5818 |
是的, 你沒看錯, 這真的是用沙拉畫出來的一條龍
此菜一端岀, 大家都發出了驚嘆的聲音!
這道豬肋大排的擺盤也太驚人了吧!
| DSC_5819 |
沒想到滷過的豬肋大排跟沙拉也可以合喔!
意外+1
| DSC_5823 |
壽司飯...上面鋪滿了櫻花蝦跟蝦卵
| DSC_5825 |
| DSC_5827 |
鄰桌傳來驚呼聲..
靠! 這是在玩什麼鬼啊! 要放火燒房子嗎??
| DSC_5829 |
沒想到過了一會兒輪到我們超誇張的上菜秀
就是剛剛的一魚兩吃的半條魚拿來做鐵板料理
淋上超過40%的威士忌, 點火~
轟~~~
| DSC_5832 |
這個太厲害了, 果然是今天的高潮....
| DSC_5837 |
火勢稍歇, 魚頭露出...
| DSC_5840 |
帶點酒香的乾煎魚頭, 不用說...秒殺
| DSC_5843 |
這個又是甚麼鬼東西啊??
| DSC_5854 |
九孔, 蝦卵, 草莓, 鳳梨, 柳橙, 還有一葉紫蘇當背景
這個餡料也太豐富了吧...
看起來就是很好吃的樣子
| DSC_5855 |
看圖說故事, 不用多說了吧!
| DSC_5856 |
| DSC_5857 |
這一鍋烏骨雞湯是招牌 "茶樹菇瓦罐煨雞湯"
門口寫了"肉可以不吃, 湯不可不喝"
| DSC_5859 |
聽說是祖傳秘方, 經過一天24小時的熬煮
才有不可不喝的美味
| DSC_5862 |
| DSC_5863 |
這一坨白色的棉花糖當甜點...??
| DSC_5864 |
當然不是, 棉花糖底下藏著藍莓奶酪...
這一道甜品又深深的受小朋友喜愛...
| DSC_5867 |
| DSC_5870 |
| DSC_5876 |
不過這棉花糖要取用可是有相當的技巧的說..
要快, 狠, 準...
| DSC_5880 |
| DSC_5881 |
很棒的晚餐, 也剛好有這麼多的運氣與巧合可以豐富我在宜蘭的夜晚
第二天的行程就這麼棒, 那第三天呢??
延伸閱讀:
20140822_宜蘭露營 Day1 憲明國小福山營地+羅東夜市
http://www.a-trip.com/tracks/view/159739
20140823_宜蘭露營 Day2 金車酒廠+蘆花雞+國立傳藝中心+武暖餐廳(無菜單料理)
http://www.a-trip.com/tracks/view/159740
20140824_宜蘭露營 Day3 梅花湖+幾米廣場+橘子咖啡夜景
http://www.a-trip.com/tracks/view/159741
20140825_宜蘭露營 Day4 外澳咖啡飛行傘+四季主流宴
http://www.a-trip.com/tracks/view/159742