| Author: | c130535 (ID: 276) | Posted: | 2014-06-02 09:20 GMT+00:00 | Mileage: | 2.47 km | |
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| Tags: | Travel, Photography, Good Food |
| Views: 735 |
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夏夜的台南也是多采多姿的
有別於一般現代化城市的七彩霓虹
老台南的夜有著濃濃的老味道
我們要來探訪一下平常熟悉的街道
有著什麼不一樣的感受...
當然~
這樣的行程一定要有美食相伴囉!
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今天晚上的老台南閒晃要從哪裡開始呢??
當然是晚餐囉!
每次來海安路吃海鮮碳烤時都會經過的一家店
但是每次都是路過錯過
為什麼呢?? 因為它假日晚上不接受訂位
只可以現場候位, 也因為它在網路上的高人氣
所以每次看到門口一大堆人的時候, 就跑去吃碳烤海鮮了
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我們這次提早到, 已經看到很多人已在門口等候
跟接待確認了一下, 還好有搭上晚餐第一輪的最後一桌的位置
在我後面來的人就抱歉了, 等我們第一輪吃完離開才可能進來
因為這家店標榜的是現點現烤, 所以用餐時間不會很快
我想晚來的最快也要七點半過後吧!
嘻嘻! 運氣真好~
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鯨吞燒這家店也是海安路老屋改造的指標性建物之一
在老房子裡吃著濃濃日本味的碳火串燒
真是太對味了
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備長炭使用, 比龍眼木更高等級的木炭
可以期待的的好味道
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先看看待會兒要點些什麼??
當然也是做足了功課才來的...
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烤台上的串燒滋滋作響
看起來很好吃的樣子...
這是之前進去的客人點的, 筆記筆紀...
待會兒就換我們了...
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換我們了, 打開menu...
老闆, 店裡的招牌料理全部給我來一份...
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小朋友的可爾必思...
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我呢?? 當然是來個黑麥啤酒吧!
吃燒烤怎麼可以沒有啤酒呢?
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前菜 "珍味魚卵沙拉"
這道沙拉很好吃, 魚卵在嘴裡咬下去咯茲咯茲的整個爆出來
口腔裡滿滿清鮮的味道
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"蕎麥冷麵" 這個也好吃
淡淡的哇沙米佐香香的芝麻醬汁
還有撒上剛剛頗受好評的魚卵
感覺這些魚卵在舌尖上跳舞的愉悅
最適合在這樣的夏天來當做填飽肚子的主食
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燒鳥串..."鹽燒土雞"
這個好吃, 軟嫩多汁, 而且土雞肉不會鬆垮垮的
果然食材是有挑選過的
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烤杏苞菇...就是吃原味的清甜
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老婆點的泡菜...
這就一般般而已...
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鮭魚烤飯糰...
這個當主食也不錯, 只是有點硬了些...
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烤蕃茄培根...
這個可就讓人驚艷了
小蕃茄裹在培根裡烤熟
一口咬下, 燒燙的蕃茄汁瞬間爆漿出來
燒嘴的痛快與培根的香味真是太讚了
這個今年的中秋節應該也可以這樣來玩玩看..
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燒鳥串..."醬燒嫩雞"
這個也好吃, 搭配鹹度剛好的烤醬
真是百搭的下酒料理烤物
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烤雞胸軟骨...
有點太乾..也是不錯啦!
我喜歡硬硬脆脆的感覺, 比較有嚼勁
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烤雞眕...
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燒鳥串..."起司嫩雞燒"
可以將雞肉烤的鮮嫩多汁,
果然是網路大推的人氣菜色之一
好吃的厲害
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筊白筍, 也是烤的很漂亮
加點胡椒鹽就很好吃
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烤薄鹽鯖魚..
最近不知怎麼的, 我很喜歡吃烤鯖魚說
當然也要請店家烤個一盤來吃吃囉~
這家店的串燒真的好吃, 而且食材都挑的很不錯
師傅的烤功很讚踩到地雷的機會不多
只是價格不是那麼親民, 而且燒烤的東西不可以吃太多
偶而為之還是OK的啦~
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酒足飯飽, 就在海安路上隨意逛逛
這裡是越夜越美麗
之前老街改造兩旁有很多的大型美術作品與裝置藝術
還有滿滿的咖啡廳, 茶飲店, 海鮮碳烤
可以說是入夜後台南最悠閒熱鬧的地方了...
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神農老街的古早味..
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二手音響電唱機, 滿滿的老街味道
最近好像很喜歡這些老味道說
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還有一些人文藝術空間也在這裡..
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延著海安路一直走去, 發現一家商旅
下次台北同學下來可以推薦他們住在這裡
晚上吃的喝的玩的都很方便
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嘿嘿逛街怎麼可以沒有吃的
這是在保安路上的一家烤玉米
也是台南排隊的人氣美食之一
四十分鐘前我們就打電話來預訂
然後慢慢逛街過來拿剛剛烤好的玉米
這招厲害吧! 現場等要四十分鐘耶! 安娘喂!
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太好吃了! 推薦沙茶口味的!
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吃完玉米再慢慢逛回去
沿路上經過一家賣紅豆牛奶冰的店
在南台灣的夏夜, 當然要來嗑一碗囉~
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雖然是賣紅豆冰品的小店
卻有不錯的空間..
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紅豆牛奶冰上桌了..
聽老闆說這可是萬丹嚴選的紅豆下去熬煮
難怪這麼鬆軟綿密
這樣一碗紅豆牛奶冰居然只要35塊錢
不會吧! 真是太驚艷了, 大推+1
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彤彤超喜歡的, 給了一個讚!
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在悠閒的夏夜裡來上這麼一碗紅豆牛奶冰
可是大大的滿足啊!
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很漂亮的裝置藝術
賦予老街新的生命
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老街的悠閒
這是老台南人的享受啊!
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開課, 生活的學問不是一直汲汲的往前衝
偶爾也要停下來慢慢的消磨時間
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這個招牌可是喚起了很多小時候的回憶..
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坐在陽台, 點上一杯酒
聊聊是非還是生活瑣事
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這些都是生活...
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最後就以這一張神農街的小酒館當結束
老街的味道是適合慢慢的品嘗的
那什麼是老街的味道呢??
我想~ 應該就是人情味吧!