由於電視和網路飛快資訊的廣告下,『均鎂北海道戚風蛋糕』在口耳相傳間,迅速爆紅起來,成為來到竹北最ㄏㄤ的伴手禮選擇之一。﹝店址:新竹縣竹北市文平路302號﹞
綿密的雞蛋糕上,灑上一層薄薄的糖衣﹝和Elly的不同,Elly沒有灑上糖衣﹞,飽滿的鮮奶油內餡,一口咬下...只有無限的滿足...
除了戚風蛋糕外,還有泡芙也是不錯的選擇
位於新埔鎮田新路往關西交流道的外環道上,獨特的建築風格,就在轉角處,令人不注意也難!!
整間餐廳具有古色古香的建築風格,因為老闆的退休老爸喜愛古董,所以將古董也結合在餐廳的擺設內...喜愛古董的人,也可跟"老頭家"好好交流一番...
既然來到客家餐館,當然要吃吃新埔客家炒粄條...所謂『北新埔、南美濃』,可說是南北兩大粄條鄉鎮。粄條很有Q勁、豆芽菜和韭菜增加不少咀嚼上的層次感受,特有的客家油蔥香,讓粄條味道非常出色...
整條活魚直接現取的魚肉作成殺西米,新鮮有彈性,就算不用沾上挖殺米也很好吃...待殺希米享用後,剩下的魚身、魚頭還可繼續做成美味的湯料理,可說是一魚兩吃的好方式。
新埔的油雞也是頂頂有名,不同於市場所買的飼料雞,放山雞的肉質紮實,吃起來不會覺得油膩;烤鴨應該也是當天現烤的,還可吃到鮮嫩的肉汁...
這到可說是非常耗功的料理吧,採用新鮮的草蝦去頭去腸泥後,用細麵一一捲起,然後丟入熱鍋油炸撈起...保留蝦子的甜味,和麵線一同享用創造味覺上不同的享受...
客家菜中少不了的人氣美食,一看到這道,馬上先來兩碗飯...真是超下飯的一道好料理...蹄磅吃起來香Q帶勁,搭配筍絲真是絕配...
客家餐館內也有不同於傳統客家菜的料理,焗烤方式特別另類,看看這美麗的螺利用起司焗烤,彷彿吃上一道頂級的法式料理呢!!
歷經九彎十八拐﹝一點也不輸北宜公路﹞,終於抵達洪爐地最頂層的停車場,雖然仍是要等上數十分鐘,不過總比腳爬樓梯爬到斷來的Lucky許多...

今天人潮算少的,也很幸運停在最近的地方,不然光是爬階梯,應該就要爬上近半小時的階梯才會到廟口。

這邊不僅是求財聖地,也是自行車族挑戰的魔鬼車道,光是那上坡的坡度和難度,沒有兩把刷子,可會半途就投降的。
除了來這邊可以拜拜求財外,更可以欣賞整各台北市的夜景喔﹝新光三越、台北101、美麗華摩天輪都可盡收眼底﹞!這邊也是著名約會聖地之一呢...如此美景...怎能叫人不心動...I do.
因為是星期天深夜的緣故,這裡似乎沒有週末的擁擠人潮...這樣也好...吃東西不用等...YA
要是平常週末來,這間店的生意可是爆多人呢!!想吃可得等上好一陣子才可如願...不過對我來說...我比較愛『大腸包小腸』...^^
來到士林夜市,當然要吃一份重量級牛排感受一下震撼!!位於美食區內,自從舊有的士林夜市就已經開始營業至今,學生族應該超愛的吧...便宜又大碗!!
牛排尚未上桌前,先來點份臭豆腐充飢,不過...似乎不夠臭...這樣怎麼要叫"臭"豆腐呢!!況且又炸的不夠酥脆...真是扣分扣分...臭豆腐就是要臭到捏著鼻子吃,那才叫"夠味"...哈
看起來很好吃...不過...吃起來肉有點老...怎麼跟以前來吃的印象不同呢...扣分扣分...老闆...ㄢ捏不行唷...
吃飽喝足,當然要去對面熱鬧的巷弄晃晃,消耗一下卡路里...剛剛只是士林的美食區,停車場對面才是"正港"士林夜市啦!不僅有各式小吃,還有一堆逛的、用的等琳瑯滿目的物品。
這位穿著40號外衣的攤販,聽聞警察來抄單,一點也不怕的站在那兒...看看他面前的攤販早就不知聞風喪膽的收攤跑去哪了!!....您可說是另一種『台灣之光』阿!五酷ㄙ
ㄟˋ唷(有架勢)...
平常人多到連站都快要沒有地方,和今天相比較下,真是極大的差異。不過我卻比較喜歡這樣,可以悠閒的逛街,不會人擠人到很沒有Fu...
媽呀,真是黑店...進一球就送一隻,哭咧...進了三球還是一隻...而且不是檯面上華麗的娃娃,是那種小吊飾的娃娃...進一球送一隻...要六球才會送大娃娃...六球以下就只送"1隻"...您阿嬤咧~~花一百元得一支小娃娃...暗...黑店....><|||
在士林夜市頂頂有名的寵物街,裡面各式各樣的小寵物都有,琳瑯滿目...
【食記│台北】"減肥"一邊涼快去之美食向前衝
貓の腳印。 O ° o 0 ○ 。
Author: 貓の腳印。 O ° o 0 ○ 。 (ID: 110)
Posted: 2008-07-16 10:42 GMT+00:00
Mileage: 108.03 km
(2 ratings)
Tags: Travel, Good Food, Motorcycling, TAIWAN 北部之旅, Delicacies 小吃(夜市、景點、在地), Delicacies 餐廳(台菜、港式、美式)
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     『減肥』,去一邊涼快吧...美食當前,誰能阻擋!!

       這天的晚上開車去竹北,買上幾盒最近在電視和網路上迅速爆紅,成為赤手可熱最ㄏㄤ的伴手禮之一的『鈞鎂北海道戚風蛋糕』,大家應該都有聽過吧!!﹝啥...沒有...遜掉>"<﹞綿密的雞蛋糕灑上一層薄薄的糖衣,在包裹住份量十足的鮮奶油,天啊~真是天上掉下來的美食呀~和Elly的戚風蛋糕有點不同,Elly的蛋糕顏色較淡,而且也沒有灑上一層糖衣,個人是比較偏好Elly的戚風蛋糕..不過口味這東西本來就很主觀,所以兩種都推薦啦!!

      買了好料,當然也要吃好料,殺去﹝新埔﹞吃吃客家料理還有著名的『新埔粄條』,所謂『北新埔、南美濃』,這麼有名的粄條故鄉要是沒吃到可就"搥心肝"囉...在新埔大橋旁有間建築特別,客家風格顯眼的『吧哩國客家餐館』,一開始以為只是賣古董的商家﹝雖然說裡面真的有在賣古董﹞,不過還有好吃的客家料理,據說已經傳承到第三代的手上,是間已經有20年以上歷史的老店家。因為老闆的爸爸退休後,因鍾情於古董,所以特別將古董和餐廳的復古結合,整間餐廳都是自己設計擺設的喔,很有味道...

      一入內點餐後,店家會貼心的給上一盤當天現做的﹝客家麻糬﹞,秉持傳統的製作方式,沒有添加防腐劑,麻糬的Q勁和彈性,一點也不輸起司的韌性,搭配上花生糖粉,真是瞬間有種客家風情湧上心頭!!﹝客家炒粄條﹞,又香又好吃,油蔥將整個味道都提了出來,加上豆苗和韭菜,更添食用上口感的層次;﹝鮮魚殺西米兩吃﹞令人為之驚艷,整條鮮魚直接取出魚肉作成殺西米,即使不用沾醬就吃的出魚的鮮甜,剩下的魚身部分還可做出湯料理,一魚兩吃的好享受;﹝油雞烤鴨雙拼﹞吃出好滋味,不同於飼料雞鬆散的肉質,放山雞的好口感完全可體會感受的到,烤鴨也將肉汁鎖在肉片中,吃起來一點也不乾澀;﹝金線蝦﹞創造視覺與味覺的雙重享受;﹝筍絲蹄膀﹞讓人不想多吃兩碗飯也難;﹝焗烤美麗螺﹞在傳統客家料理中,衝擊出不同的料理美味...整頓飯吃下來...真是又飽又幸福...

       結束了超豪華美食享受,驅車前往台北中和有名的『洪爐地』,這邊可是求財的知名勝地,也是約會看夜景的最佳場所,最近更成為自行車族挑戰自我極限的後花園!!『洪爐地』位居中和的山上,行駛北二高時可清楚的看到半山腰上那座碩大的土地公神像,平常在晚上來此朝聖的人潮可是絡繹不絕,有時可能還會大塞車等上數小時也是常有的事情,最差的情況是停車停在山腳下,爬上1-2小時以上的階梯,才可以到達是寺廟。不過今天可說是非常幸運,加上來的時間比較早,所以可以將車子停在最上層的停車場,這樣只需步行階梯約10分鐘就可到達!!
      因位處高處,加上地理條件優越,在這邊可以輕鬆就欣賞到台北市的美麗夜景,天氣好時,不難發現台北101、台北新光三越,更可以看到美麗華百貨的摩天輪綻放幸福的光芒唷...難怪可以成為眾情侶們的約會勝地排行前幾名。

       爬著走著欣賞完美麗夜景,當然又是找地方吃吃好料,於是前往知名的『士林夜市』尋找美食,不過似乎不太順路,有點繞了一大圈!!到了『士林夜市』的美食區,一下就衝到每次常去的超大牛排,Double的份量就算再會吃的人也必須投降認輸,吃飽喝足就要過去馬路另一邊的正港士林夜市區,這邊有著五花八門各式各樣的東西,琳瑯滿目的讓你不知道要怎樣作選擇。在巷弄間也有許多好吃的小吃,大家記得在逛街同時,也要記得去光顧一下這些好吃的地方,這樣才是完整的『士林夜市』之旅啊...﹝前提是...要有吃不飽的胃,不然那麼多美食實在難以一一吃盡﹞...有名的﹝三兄弟豆花﹞也很推薦喔...不過通常要等上一陣子才會有空位,好吃的東西都是這樣的啦^^。

       終於結束一整天吃吃喝喝的行程,這時才想到要命的體重定會直線上升,破錶應該也是遲早的事情吧!!唉~美食當前,難以抵抗啊...

網路爆紅的『鈞鎂北海道戚風蛋糕』
由於電視和網路飛快資訊的廣告下,『均鎂北海道戚風蛋糕』在口耳相傳間,迅速爆紅起來,成為來到竹北最ㄏㄤ的伴手禮選擇之一。﹝店址:新竹縣竹北市文平路302號﹞
均鎂北海道戚風蛋糕
綿密的雞蛋糕上,灑上一層薄薄的糖衣﹝和Elly的不同,Elly沒有灑上糖衣﹞,飽滿的鮮奶油內餡,一口咬下...只有無限的滿足...
超大泡芙
除了戚風蛋糕外,還有泡芙也是不錯的選擇
吧哩國客家餐館
位於新埔鎮田新路往關西交流道的外環道上,獨特的建築風格,就在轉角處,令人不注意也難!!
餐廳前廳往門外看
整間餐廳具有古色古香的建築風格,因為老闆的退休老爸喜愛古董,所以將古董也結合在餐廳的擺設內...喜愛古董的人,也可跟"老頭家"好好交流一番...
客家炒粄條
既然來到客家餐館,當然要吃吃新埔客家炒粄條...所謂『北新埔、南美濃』,可說是南北兩大粄條鄉鎮。粄條很有Q勁、豆芽菜和韭菜增加不少咀嚼上的層次感受,特有的客家油蔥香,讓粄條味道非常出色...
殺西米
整條活魚直接現取的魚肉作成殺西米,新鮮有彈性,就算不用沾上挖殺米也很好吃...待殺希米享用後,剩下的魚身、魚頭還可繼續做成美味的湯料理,可說是一魚兩吃的好方式。
雞鴨雙拼
新埔的油雞也是頂頂有名,不同於市場所買的飼料雞,放山雞的肉質紮實,吃起來不會覺得油膩;烤鴨應該也是當天現烤的,還可吃到鮮嫩的肉汁...
金線蝦
這到可說是非常耗功的料理吧,採用新鮮的草蝦去頭去腸泥後,用細麵一一捲起,然後丟入熱鍋油炸撈起...保留蝦子的甜味,和麵線一同享用創造味覺上不同的享受...
筍絲蹄磅
客家菜中少不了的人氣美食,一看到這道,馬上先來兩碗飯...真是超下飯的一道好料理...蹄磅吃起來香Q帶勁,搭配筍絲真是絕配...
焗烤美麗螺
客家餐館內也有不同於傳統客家菜的料理,焗烤方式特別另類,看看這美麗的螺利用起司焗烤,彷彿吃上一道頂級的法式料理呢!!
台北中和『洪爐地』
歷經九彎十八拐﹝一點也不輸北宜公路﹞,終於抵達洪爐地最頂層的停車場,雖然仍是要等上數十分鐘,不過總比腳爬樓梯爬到斷來的Lucky許多...

今天人潮算少的,也很幸運停在最近的地方,不然光是爬階梯,應該就要爬上近半小時的階梯才會到廟口。

這邊不僅是求財聖地,也是自行車族挑戰的魔鬼車道,光是那上坡的坡度和難度,沒有兩把刷子,可會半途就投降的。
令人為之讚嘆的美景
除了來這邊可以拜拜求財外,更可以欣賞整各台北市的夜景喔﹝新光三越、台北101、美麗華摩天輪都可盡收眼底﹞!這邊也是著名約會聖地之一呢...如此美景...怎能叫人不心動...I do.
士林夜市美食區
因為是星期天深夜的緣故,這裡似乎沒有週末的擁擠人潮...這樣也好...吃東西不用等...YA
大餅包小餅
要是平常週末來,這間店的生意可是爆多人呢!!想吃可得等上好一陣子才可如願...不過對我來說...我比較愛『大腸包小腸』...^^
重量級牛排
來到士林夜市,當然要吃一份重量級牛排感受一下震撼!!位於美食區內,自從舊有的士林夜市就已經開始營業至今,學生族應該超愛的吧...便宜又大碗!!
不夠臭的臭豆腐
牛排尚未上桌前,先來點份臭豆腐充飢,不過...似乎不夠臭...這樣怎麼要叫"臭"豆腐呢!!況且又炸的不夠酥脆...真是扣分扣分...臭豆腐就是要臭到捏著鼻子吃,那才叫"夠味"...哈
牛排上桌啦...開動
看起來很好吃...不過...吃起來肉有點老...怎麼跟以前來吃的印象不同呢...扣分扣分...老闆...ㄢ捏不行唷...
士林夜市
吃飽喝足,當然要去對面熱鬧的巷弄晃晃,消耗一下卡路里...剛剛只是士林的美食區,停車場對面才是"正港"士林夜市啦!不僅有各式小吃,還有一堆逛的、用的等琳瑯滿目的物品。
台灣之光夜市版
這位穿著40號外衣的攤販,聽聞警察來抄單,一點也不怕的站在那兒...看看他面前的攤販早就不知聞風喪膽的收攤跑去哪了!!....您可說是另一種『台灣之光』阿!五酷ㄙ
ㄟˋ唷(有架勢)...
冷清清的士林夜市
平常人多到連站都快要沒有地方,和今天相比較下,真是極大的差異。不過我卻比較喜歡這樣,可以悠閒的逛街,不會人擠人到很沒有Fu...
投進一球"就"送一隻娃娃....
媽呀,真是黑店...進一球就送一隻,哭咧...進了三球還是一隻...而且不是檯面上華麗的娃娃,是那種小吊飾的娃娃...進一球送一隻...要六球才會送大娃娃...六球以下就只送"1隻"...您阿嬤咧~~花一百元得一支小娃娃...暗...黑店....><|||
哈日街
在士林夜市頂頂有名的寵物街,裡面各式各樣的小寵物都有,琳瑯滿目...
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